[PR]テレビ番組表
今夜の番組チェック
ぐるめ
もう10年ぐらい前の話だが、気の合う友達数人と食べ物の話になり、「東北の何とかは、すごく旨い」とか、「いやいや、九州の何とかは、そんなもんじゃない」とか
酒の席で盛り上がってしまった。
全員が聞きかじりと、知ったかぶりの素人にすぎないのだが、そこが素人のなんとやら。
材料買い出し、持ち寄り、調理と手作りの、飲み会をしようということになってしまった。
以来、四季折々、旬のものをいかに旨く食うかという事に、目が向いてしまっている。
食材を決めて、メンバーの事務所や、季節のいいときは屋外で開催するのだが、メンバー各自か゛その食べ物についての
含蓄を披露する。いわゆる「ノウガキ」。(効能書きの省略?)これが何とも面白く、酒の肴には最高。病みつきになってしまった。
当然、その含蓄の中には、的をえたものもあるが、よく似た別物を勘違いし、酔うほどに口角泡を飛ばしながら、延々と宴会は続く。
これが面白くてたまらない。
グルメといっても、春のサヨリ、自家摘みタラの芽、夏のカツオと旬で出回っているものを使うのでリーズナブルなグルメ、
「貧乏グルメ会」と呼んでいる。折を見ていろいろな話をアップ予定。
子供の時は、何を食べても旨かったような気がする。タバコや酒で
舌が麻痺していなかったせいかも知れない。
大人より子供の方が、舌は繊細で、味の違いがわかるような気がする。
本当のグルメは子供なのかもしれない・・・ な。
ヒック〜